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4ッ星の造り手によるオーガニックワイン★グラムノン コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴァンソーブル [2003] 750ml |
| 価格：2,394 | |
| 販売元：津田SAKE店 | |
| 有機栽培でノンフィルターの自然派ワイン2003年は・・・★偉大なヴィンテージ★濃いめの仕上がり！！★果実味が凝縮！！★しっかりとした酸味！！1999年がファーストヴィンテージとなるグラムノンのワインです。ドメーヌ・グラムノンから南西に約25キロほど離れたヴァンソーブルという村の高度600mに位置するところに畑があります。土壌は粘土質で、樹の平均樹齢は40年。ローラン夫妻はドメーヌ・グラムノンの精神を違う土地で試したいと考え、この新しいワインを造るに至りました。グルナッシュとシラーの古樹から収穫されたブドウを使用し、とても凝縮されたワインに仕上がっています。ブドウは完熟しておりアルコール度は高く、ステンレスタンクで発酵され、清澄や濾過処理は全く行いません。品種：グルナッシュ 80％、シラー 20％ |
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