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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[1979] セレクション・ニコラ・ポテル |
| 価格：4,809 | |
| 販売元：割田屋【わりでんや】 | |
| 蔵出しオールドヴィンテージ！ ヴォルネイ村『プス ドール』の故ジェラール・ポテルの息子であり、 200〜300の蔵元をめぐってテロワールを追求する ニコラ・ポテル氏がブルゴーニュのドメーヌを回り オリジナルコンディションでセレクションし、ボトルで買い付け、 自らの名前を冠してリリースしたワインです。 ニコラ・ポテルが広大なセラーを購入し、 セレクション・ニコラ・ポテルのラベルで限定少数リリースするワインです。 ワインの出所は明らかにされていませんが、 リコルクされていないためコルクに刻印されている場合もあるようです。 ボトルはすべてオリジナル・コンディションでの入荷となります。 ノンリコルクで蔵出しのため、液面の低いボトル、 長い間、全く動かさずに熟成させていたため、 澱がこびリついているボトルもあります。 ニコラ・ポテルが蔵から一切動いていないワインのみを集めテイスティングし、 その結果セレクトされたワインが、このセレクション・ニコラ・ポテルです。 |
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